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【新品】【即購入OK！】堺孝行最高級コアレスダマスカス剣型牛刀 190mm 堺孝行コアレスダマスカス剣型（切付）牛刀190 ブラックマイカルタ

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商品説明

【最終価格です。】ご覧いただき誠にありがとうございます。\r\r 独特で美しい「ウェーブ模様」が目を惹く、堺孝行の最高級モデル「コアレスダマスカス」シリーズの剣型牛刀です。\r\r■ 商品の特徴\r\r画期的なコアレス構造芯材を持たない特殊構造により、刃の中心部まで均一な切れ味とバランスを実現しています。高級ステンレスのVG10とVG2を極薄の多層（ダマスカス状）に重ね合わせ、全体を均一に焼き入れることで、驚異的な強靭さを誇ります。\r\r鋭い切れ味と耐久性硬度の異なる2種類の鋼材を重ねることで、研ぐたびに刃先に微細なノコギリ刃が現れ、鋭い切れ味が持続します。サビにも非常に強く、長くご愛用いただけます。\r\r万能な剣型シェイプ先端が尖った切付（剣型）形状は、細かい作業も得意です。肉・魚・野菜をこれ一本で幅広くこなせる万能な一本です。\r\r高耐久ハンドルハンドルには、手にフィットし、水や熱にも強い「ブラックマイカルタ」を採用しています。\r\r■ 詳細スペック\r\rブランド：堺孝行（Takayuki）\r\rシリーズ：コアレスダマスカス\r\r種類：剣型牛刀（Kengata Gyuto）\r\r刃材：ステンレスコアレス（VG10 & VG2 多層鋼）\r\r刃付け：両刃（Double-edged）\r\r硬度：HRC 60-61\r\r刃渡り：約190mm ( 7.48in)\r\r刃幅：約50mm\r\r刃厚：約1.8mm\r\r全長：約330mm\r\r重量：約195g\r\rハンドル材：ブラックマイカルタ\r\r製造国：日本\r\r付属品：専用箱（※包丁掛けは付属しません）\r\r■ 状態：【新品・未使用品】\r\r新品未使用の綺麗な状態です。刃・ハンドルともに状態良好ですが、保管に伴う微細な擦れがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\r\r■ 発送・梱包について\r\r発送方法：佐川急便/日本郵便（匿名配送・追跡・補償あり）\r\r送料：送料込み（出品者負担）安全を考慮し、丁寧に梱包して発送いたします。\r\r#堺孝行 #包丁 #牛刀 #剣型牛刀 #ダマスカス包丁 #調理器具 #キッチン用品 #メイドインジャパン

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	堺孝行
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	2~3日で発送